Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d’Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

 

Welkom Bij Kwint

KWINT ?
Deze naam heeft op zich geen eigenlijke betekenis maar klinkt fris in de oren. KWINT net zoals de muziekterm kwint, zoals de vijf gewelven en vensters waardoor je kijkt en ook een verwijzing naar Karel de Vijfde die ooit over onze streken heerste.  Ook een weerklank van het werk van de artiest Arne Quinze die deze plaats ontwierp.…

Eindelijk kreeg Brussel een Congrespaleis die naam waardig, en kan trots zijn op een nieuw hedendaags architecturaal werk : de Square, een polyvalent complex waar een glazen kubus het  episch centrum vormt die alle blikken weet vast te houden en die tevens fungeert als ingang.  Dit en de decoratie van het gebouw werden toevertrouwd aan Arne Quinze, de futuristische Vlaamse artiest-decorateur.

GL-events, internationaal leider in het evenementgebeuren, stuurde aan op de toevoeging van een restaurant voor dit uitzonderlijk Brussels Meeting Center.  Zo ontstond Kwint, de eerste Belgische vertegenwoordiging en tussenpersoon voor twee autoriteiten op het niveau van de Parijse gastronomie : La Maison de la Truffe en Kaspia.
Gelegen op de place de la Madeleine te Parijs, is Maison de la Truffe sinds 1932 één van de meest mythische eethuizen van de Lichtstad. Tegelijkertijd winkel en restaurant, verwerkt het de truffel (en zijn diverse variëteiten) in alle mogelijke vormen.   

Gesticht in 1927 en ook gelegen op de place de la Madeleine, heeft het huis Kaspia zich gespecialiseerd in diverse soorten kaviaar, gerookte vis, wilde zalm, foie gras, Iberische ham en andere geraffineerde delicatessen.